Ветчина варено-копчёная «Krivio», 1 кг.

КРИВИО ветчина варено-копчёная — это качественный мясной продукт, изготовленный из отборной свинины с применением традиционной технологии варки и последующего копчения. Такой способ обработки позволяет сохранить естественную сочность мяса, придать продукту мягкую текстуру и сформировать деликатный аромат натурального копчения.

Ветчина отличается сбалансированным вкусом без излишней солёности, плотной, но при этом нежной структурой и привлекательным внешним видом. Благодаря универсальности продукт подходит как для повседневного употребления, так и для формирования праздничных мясных нарезок.

Продукт изготавливается из охлаждённого свиного мяса с использованием классических методов обработки. На первом этапе ветчина проходит термическую обработку (варку), после чего подвергается копчению, что придаёт ей характерный аромат, улучшает вкусовые качества и способствует сохранению продукта.